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【仙台美食】仙台当地烤牛舌名店 善治郎 套餐多种牛舌烤物超满

将行李放置好在ANA Holiday inn仙台之后,就要解决晚餐问题了,但时间上有点晚

所以想说第一餐吃仙台特产:牛舌!仙台市区的烤牛舌店家随处都有,各家都有各自的特色

而今天晚餐则是带阿母去饭店附近的五桥横丁,其中就有烤牛舌名店善治郎!而且开很晚很方便

五桥横丁 たんや善治郎别馆交通

如果是从仙台站西口出来,往左边走五分钟就会到五桥横丁

ANA Holiday inn仙台也只要从大马路拐个弯就会到了,五桥横丁也蛮多店家可以当宵夜

五桥横丁各店家营业时间如下,善治郎的最后点餐时间为晚上十点半

其中还有三家店家最晚点餐时间为半夜三点,想吃宵夜来这里準没错

跟阿母说牛舌是仙台的特产,一定要来吃看看

她看了一下门口的菜单就没多想一起进来

善治郎菜单介绍

善治郎的牛舌套餐挺多种选择,最基本的就是人气款3枚~6枚切碳烤牛舌套餐

麦饭可免费续一次,而山药泥也可以换成沙拉,体贴不吃山药泥的朋友

如果想吃再好一点的牛舌,还有真中牛舌套餐,当然价格就高上不少

不过厚度和牛舌的美味程度当然也不是同一个等级的

最后就是给贪心鬼甚幺都想尝试的套餐,善治郎套餐,有着三枚六切的盐烧牛舌

牛舌香肠、牛舌肉串、牛舌煮物等,一次都包在套餐里,如果想吃好一点的牛舌

一样有真中牛舌套餐可以选择,个人毫不犹豫就选了善治郎定食

当然也有其他不同的套餐可供选择,像是牛舌海鲜刺身套餐,牛舌丼、牛舌咖哩等等

也有单品料理可以选择,像是藏王地鸡蛋玉子烧、豆酱豆腐等

仙台本地的牛舌店,如果不是现场炭烤的,大概野生存不下去

而且每位师傅每天处理成千上万的烤牛舌,烧烤功力都非常深厚

虽然说现在日本各地都有烤牛舌分店,或者像是利久这样超有名店家的分店

但是请务必来仙台试试炭烤牛舌才是道地烤牛舌本味

首先上来的是藏王地鸡蛋玉子烧,玉子烧也可以说是餐厅的基本功力测试

吃下去后软嫩无比多汁,沾点南蛮味噌酱更加提味,还带有点烧烤味道

个人很推荐这道单点菜色

接着上来的是我的善治郎套餐,满满的一大盘加上麦饭和牛尾汤等等

光是用看的就超级满足

三枚六切的基本牛舌就已经够满足,加上牛舌肉串烧和牛舌香肠,可以说是牛舌喜爱者的天堂

如果要说善治郎和其他牛舌店家有何不同,那就是多样式牛舌相关烧物更加满足

以及师傅对于炭烤味道比其他家更为深厚,可以说一入口就能感受到差异性

牛舌煮物就比较柔和,可当作转换口味的一道菜色

麦饭和牛尾汤也都是水準之上,而我也是山药泥爱好者,和麦饭与酱油搅在一起

吸哩呼噜的吞下肚非常有饱足感,别忘了善治郎可免费续麦饭一次!

阿母则是点了一晚山药鲔鱼丼饭+烤牛舌套餐,不过她吃了一下就不吃了丼饭了

之后才知道她不爱吃生的海鲜…因为在台湾她也很少机会吃到生鱼片之类的食物

出来旅游才知道阿母对于生食敬谢不敏,之后几天都有和温泉旅馆说不吃生鱼片相关食物

至于我接手那碗丼饭好不好吃,我是觉得海苔丝让我吃起来有点烦躁,加上山药泥整体感不是很好

所以来这还是点牛舌套餐保险一点啦!

总结

虽然这次带阿母来不是第一次吃善治郎,但算是完整纪录的第一次,阿母对于牛舌的感想

是还不错吃,但没特别会想再吃,我自己则是每次来仙台必吃,所以长辈和自己的喜好还是差异很大

平心而论,若是和利久等店家相比,既然都来仙台了,就来吃当地才有的善治郎吧!谢谢收看

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